Μενού
Σαλάτες
Caprese
Με βουβαλίσια μοτσαρέλα, ντοματίνια & αρωματισμένο ελαιόλαδο βασιλικού
7.00€
Verde
Με κατσικίσιο τυρί chevre, κόκκινη & πράσινη λόλα, βαλεριάνα, σπανάκι baby, κάσιους βουτύρου & βινεγκρέτ απο φρούτα του δάσους
8.00€
Ceasar's
Με φιλέτο κοτόπουλο, iceberg, μπέικον, καλαμπόκι, κρουτόν, flakes παρμεζάνας & dressing αντζούγιας
8.50€
Prosciutto
Με prosciutto San Daniele, κόκκινη & πράσινη λόλα, βαλεριάνα, σπανάκι baby, καρυδόψιχα, αποξηραμένα σύκα, flakes παρμεζάνας & βινεγκρέτ ροδιού
9.00€
Ορεκτικά
Μπρουσκέτα απο ζυμωτό καρβέλι
Με ταρταρ ντομάτας, καπαρόμηλα, πέρλες απο κρεμώδες τυρί & λάδι βασιλικού
5.90€
Μπρουσκέτα απο ζυμωτό καρβέλι
Με γκοργκοντζόλα, προσούτο, λάδι μαύρης τρούφας & φρέσκο πιπέρι
6.90€
Μπρουσκέτα απο ζυμωτό καρβέλι
Με τυρί ρικότα, φέτες απο μοσχαρίσιο παστράμι & chutney δαμάσκηνου
7.90€
Κατσικίσιο τυρί
Με κριτσίνια σουσαμιού και μέλι με άρωμα μαύρης τρούφας
7.00€
Ορεκτικά
Carpaccio απο μοσχαρίσιο φιλέτο
Με τριμμένη παρμεζάνα και microgreens σκόρδου
10.50€
Πλατό τυριών
Με παρμεζάνα, πεκορίνο, γκοργκοντζόλα, μαρμελάδα σύκο & μήλο
10.50€
Πλατό αλλαντικών
Με προσούτο, μορταδέλα, σαλάμι Μιλάνο, μπρεζαόλα & κριτσίνια
12.50€
Σούπα ημέρας
Ρωτήστε μας για την σούπα ημέρας μας
5€
Ριζότο
Rissoto κολοκύθας butternut
Με prosciutto San Daniele, λάδι τρούφας & μυρώνια
10.90€
Rissoto al funghi
Με φρέσκα μανιτάρια, πορτσίνι, baby ρόκα & λάδι μαύρης τρούφας
12.90€
Gnocchi
Gnocchi πατάτας με κρεμώδη σάλτσα απο γκοργκοντζόλα, καρυδόψιχα & σχοινόπρασο
9.50€
Ζυμαρικά
Τα ζυμαρικά είναι δικής μας παραγωγής
Vegetarian
Ριγκατόνι με σάλτσα ντομάτας, μελιτζάνα, κολοκυθάκι, ντοματίνια, φέτα & λάδι βασιλικού
7.50€
Pesto
Ριγκατόνι με πέστο βασιλικού & ντοματίνια
7.50€
Caccio e pepe
Σπαγγέτι με μίξ πιπεριών, παρμεζάνα grana Padano & porcini
8.00€
Ragu
Παπαρδέλες με σάλτσα ντομάτας, μοσχαρίσιο κιμά & καρέ λαχανικών
8.00€
Ζυμαρικά
Τα ζυμαρικά είναι δικής μας παραγωγής
Pollo
Παπαρδέλες με κρέμα γάλακτος, φρέσκα μανιτάρια, κοτόπουλο, πορτσίνι & λάδι λευκής τρούφας
9.00€
Tratuffo
Λιγκουίνι με σάλτσα απο λάδι τρούφας, φρέσκα μανιτάρια, πορτσίνι & φρέσκο θυμάρι
9.00€
Carbonara
Σπαγγέτι με κρέμα αυγού, γουαντσιάλε & flakes παρμεζάνας
9.50€
Πίτσες
Margherita
Με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, παρμεζάνα, ντοματίνια & φρέσκο βασιλικό
8.50€
Mediterranea
Με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, φέτα, ελίες, κρεμμύδι, πιπεριές, φρέσκα μανιτάρια & ρίγανη
9.50€
Sallumi Misti
Με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, gourmet ζαμπόν, σαλάμι αέρος & μπέικον
10.00€
Pollo
Με σάλτσα ρουαγιάλ, παρμεζάνα, μοτσαρέλα, κοτόπουλο, καλαμπόκι & μπέικον
10.00€
Prosciutto
Με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, προσούτο, baby ρόκα, flakes παρμεζάνας & λάδι βασιλικού
11.00€
Πίτσες
Funghi e tartufo
Με σάλτσα ντομάτας, παρμεζάνα, μοτσαρέλα, φρέσκα μανιτάρια, πορτσίνι, baby ρόκα, φρέσκο θυμάρι & πούδρα τρούφας
11.00€
Πανσέτα
Με καπνιστή πανσέτα, καραμελωμένο κρεμύδι, φρέσκια ντομάτα & παρμεζάνα
11.00€
Gorgonzola
Με σάλτσα ντομάτας, παρμεζάνα, μοτσαρέλα, γκοργκονζόλα, αποξηραμένα σύκα, καρύδια & baby σπανάκι
11.50€
Πεïνιρλί
Με τυρί gouda, μοτσαρέλα, μπέικον, αυγό & φρέσκο θυμάρι
EL 
EN